Presentazione
Sono la Dott.ssa Francesca Sapia
Dott.ssa Francesca Sapia · Biologa Nutrizionista
Sono una biologa e mi occupo di nutrizione ed educazione alimentare, con una particolare attenzione al benessere della persona e al rapporto tra alimentazione, infiammazione e composizione corporea. Nel mio lavoro affianco pazienti con esigenze e condizioni differenti, costruendo percorsi nutrizionali pensati per essere concretamente applicabili: a casa, al lavoro, in famiglia e nelle diverse fasi della vita.
Il mio interesse per il lipedema nasce dall'esperienza personale: anch'io convivo con il lipedema.
Questo mi ha permesso di conoscere non solo gli aspetti nutrizionali e scientifici della condizioni, ma anche le difficoltà, i dubbi e le emozioni che spesso accompagnano chi ne soffre. Per questo il mio approccio parte da una parola per me fondamentale: ascolto.
Credo in una nutrizione senza giudizio, basata sull'empatia, sulla consapevolezza e sull'educazione alimentare.
Il mio obiettivo è costruire insieme un percorso personalizzato, realistico e sostenibile, tenendo conto delle esigenze, delle abitudini e delle difficoltà di ogni persona.
Formazione
- Scienze della Nutrizione Umana. Laurea magistrale
- Alta Formazione Lipedema e malattie correlate. Specializzazione
- Inquadramento clinico, diagnostico e terapeutico. Corso di formazione. Centro di cura per il linfedema e lipedema
Di cosa mi occupo
Le mie specializzazioni
Gli ambiti in cui ti accompagno con un percorso costruito sulla tua situazione.
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Lipedema e linfedema
Non è solo una questione di peso. Sono condizioni differenti ma entrambe richiedono un approccio che vada oltre il semplice controllo del peso.
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Sindrome metabolica
Un insieme di condizioni che possono aumentare il rischio cardiovascolare e metabolico. L'alimentazione rappresenta uno degli elementi su cui è possibile intervenire con un percorso personalizzato.
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Diabete e insulino-resistenza
Non è solo una questione di zuccheri. La gestione dell’alimentazione aiuta a favorire un miglior controllo della glicemia e a sostenere una risposta insulinica più equilibrata.
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Nutrizione pediatrica
Crescere bene significa anche nutrirsi bene. L’alimentazione in età pediatrica deve accompagnare crescita, sviluppo e formazione di abitudini sane, rispettando le esigenze specifiche di ogni bambino.
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Disturbi gastrointestinali
Gonfiore, difficoltà digestive e alterazioni intestinali possono influenzare significativamente il benessere quotidiano. L’alimentazione può intervenire a favore della sintomatologia.
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Patologie autoimmuni
Quando una patologia accompagna la vita quotidiana, anche l’alimentazione può diventare parte del percorso di gestione. Un approccio personalizzato aiuta a sostenere il benessere e la qualità di vita.
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Nutrizione al femminile e menopausa
Le esigenze nutrizionali cambiano nelle diverse fasi della vita. In menopausa, alimentazione e stile di vita possono essere adottati per sostenere mebolismo, composizione corporea e salute generale.
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Educazione alimentare
Non una dieta da seguire, ma strumenti da imparare. L’obiettivo è costruire una maggiore consapevolezza delle proprie scelte alimentari e sviluppare abitudini sostenibili nel tempo.
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